Hotel Birkenhof in Saalbach Hinterglemm
Gastgeberfamilie Baumann sorgt für unvergesslichen Urlaubsgenuss
Der Birkenhof ist ein familiengeführtes 3-Sterne-Hotel in Hinterglemm, direkt an der Piste der Unterschwarzachbahn und mitten im Wander-, Bike-, und Familienparadies. Das Konzept vereint österreichische Gastfreundschaft, alpines Flair und edle Gemütlichkeit. Der Birkenhof ist ein Ort, an dem Gäste zu Freunden werden. Zahlreiche Stammgäste aus der ganzen Welt kommen jedes Jahr wieder – für noch mehr Urlaubserinnerungen am Berg und puren Genuss bei den Baumanns.
Zimmer im Birkenhof
Die unterschiedlichen Zimmer sind gemütlich alpin eingerichtet und sorgen mit edlen Naturmaterialien, sanften Farben und dem stimmigen Lichtkonzept für pures Wohlfühlen. In ihrer Umsetzung von den Bergen inspiriert, stehen die unterschiedlichen Kategorien für maximalen Komfort und viel Platz.
Grias enk im Birkenhof, grias enk bei Familie Baumann! Hier, auf über 1.000 Metern Höhe, sind wir beim herzlichen „Du“.
Familie Baumann als Gastgeberfamilie mit Herz & Geschmack
Die Baumanns – das sind Hans-Lois, Katharina senior, Katharina junior und Johannes – begrüßen ihre Gäste sehr herzlich! Ihre sympathische und bodenständige Art, Konzepte zu kreieren, begeistert seit Jahrzehnten Stamm- wie Neugäste. Gastgeber Hans-Lois kümmert sich gemeinsam mit Katharina junior um die Reservierung und beide stehen ihren Gästen mit Rat und Tat zur Seite. Seine Frau Katharina nennt die Küche und die Kulinarik ihr Reich – sie sorgt mit den langjährigen Mitarbeitern für die erfrischende Kombination aus traditionellen Gerichten aus den Alpen und internationalen Neuheiten.
Mit Lebensmitteln von Bauern und Lieferanten aus der Region entstehen hier köstliche Kreationen. Wenn es besonders viel zu tun gibt, hilft auch Johannes tatkräftig mit. Er unterstützt, wo immer helfende Hände gebraucht werden, und sorgt gemeinsam mit seiner Familie für Gäste, die ihren Urlaub in vollen Zügen genießen.
Sommerurlaub 2026 – In der Region gibt es viel zu erleben
Das Glemmtal lockt auch im Sommer mit unzähligen Angeboten für die ganze Familie. Beim Wandern, Biken, Trailrunning, Schwimmen und bei neuen Abenteuern werden unvergessliche Erinnerungen geschaffen. Vom Birkenhof aus startet man direkt ins Sommervergnügen – die Bikestrecken und Wandertrails sowie Bergbahnen und das Hinterglemmer Zentrum befinden sich in unmittelbarer Nähe zum beliebten 3-Sterne-Hotel.
Winterurlaub im Familienhotel
Ihr möchtet einen Urlaub im Hotel direkt an der Piste erleben? Dann seid ihr bei uns im Birkenhof an der richtigen Adresse! Die Lage direkt an der Abfahrt der Unterschwarzachbahn ermöglicht Ski-in & Ski-out par excellence. Wer vom Skifahren nicht genug bekommt, der kann den weißen Teppich später noch vom Infinity-Pool aus bewundern. So lässt sich’s urlauben!
Antworten auf Häufig gestellte Fragen
Ist der Birkenhof ein familiengeführtes Hotel?
Ja. Der Birkenhof wird von der Familie Baumann persönlich geführt. Die Familie arbeitet im täglichen Hotelbetrieb mit und sorgt für eine ehrliche, herzliche und persönliche Atmosphäre.
Wer sind die Gastgeber im Birkenhof?
Katharina und Hans-Lois Baumann führen den Birkenhof gemeinsam mit ihrer Familie. Reservierung, Organisation, Küche und Gästebetreuung tragen dadurch eine persönliche Handschrift.
Was macht die Architektur des Birkenhofs besonders?
Hans-Lois Baumann ist Planer und hat viele Bereiche des Hauses selbst konzipiert und mitgestaltet. Der Birkenhof verbindet dadurch Funktionalität, hochwertiges Handwerk und ein sehr stimmiges alpines Design.
Welche Materialien wurden im Hotel verwendet?
Der Birkenhof setzt auf hochwertige Naturmaterialien wie Holz und Stein sowie auf sorgfältige handwerkliche Ausführung. Viele Arbeiten wurden mit regionalen Betrieben umgesetzt – individuell, langlebig und fern von anonymer Industrieware.
Warum wird der Birkenhof als Premium-3-Sterne-Hotel positioniert?
Weil das Haus deutlich mehr bietet, als viele Gäste bei drei Sternen erwarten: eine außergewöhnliche Ski-in/Ski-out-Lage, einen beheizten Infinity-Pool, einen modernen Wellnessbereich, hochwertige Architektur, sehr gute Kulinarik und persönliche Gastgeberqualität.
Ist der Birkenhof ein großes Hotel?
Nein. Der Birkenhof ist bewusst überschaubar und persönlich. Das schafft Ruhe, kurze Wege und ein familiäres Miteinander, das in großen Hotelanlagen oft verloren geht.
Warum kommen viele Gäste immer wieder?
Viele Stammgäste schätzen seit Jahren die verlässliche Qualität, die Sauberkeit, die persönliche Betreuung, das gute Essen und die außergewöhnliche Lage. Einige Familien verbringen bereits seit rund 20 Jahren regelmäßig ihren Urlaub im Birkenhof.
Was loben Gäste am Birkenhof besonders häufig?
Besonders oft genannt werden die Sauberkeit, die herzliche Gastgeberfamilie, das ausgezeichnete Frühstück, das Abendessen, die Lage direkt an der Piste und der beheizte Infinity-Pool.
Für wen ist der Birkenhof besonders geeignet?
Für Paare, Familien und aktive Gäste, die ein kleines, gepflegtes und persönliches Hotel suchen. Der Birkenhof passt besonders gut zu Menschen, denen echte Gastfreundschaft, Ordnung, Qualität und kurze Wege wichtiger sind als anonyme Größe.